La contraffazione del riso prodotto in Cina avvieme utilizzando amido prodotto dalle patate e aggiungendo un capolimero acrilonitrile-stirene, una resina sintetica,
poi vengono l’aggiunti prodotti che lo rendono all’odore simile al riso. Ha la forma di
chicchi di riso regolari, rimane duro
dopo la cottura e può causare gravi problemi di salute, basti pensare che
assumere tre ciotole di questo riso equivale ad assumere una busta di plastica. Il riso in questione è il tipo Wuchang molto popolare per il suo odore, e
costa quasi il doppio rispetto ad altri risi secondo Blue Ocean
Network (BON) in un servizio televisivo, del popolare Canale della Manica in
Cina.
Ma
molti consumatori ancora non conoscono il rischio che corrono. Un giornalista
rileva che il riso immesso sul mercato mondile è di 10 milioni di tonnellate,
stime posizionano la produzione su 800.000 tonnellate quindi oltre 9 milioni è
la quantità di riso contraffatto immesso sul mercato di cui una buona parte quello con plastica. E 'stato trovato
in Indonesia, India, Vietnam e Singapore, non a caso le autorità di questa
ultima nazione si sono dotati di strumenti per il controllo cosi come l'Autorità
alimentare nazionale (NFA) della Repubblica delle Filippine utilizzando un palmare "dispositivo spettroscopia"
Finora
nn si hanno notizie di riso di plastica
in Europa o negli Stati Uniti sono emerse ma l’allerta deve essere puntuale e
presente. L’associazione dei consumatori Codici ha lanciato un appello al
Ministero della Salute ed ai consumatori.
Nessun commento:
Posta un commento